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宣纸分为生宣和熟宣两种，熟宣渍水渗化，最适合创作写意画。
“铁观音”既是茶树品种名，也是茶名。
福建龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各种传统精湛技术于一身。
商代已经出现了较为成熟的夯土建筑技术，建造了规模相当大的宫室和陵墓。
西藏布达拉宫分为红宫和白宫两大部分。其中，红宫内建有达赖喇嘛的灵塔殿和各类佛殿。
下列关于瓷窑的说法中，正确的有( )。
蜀绣的代表作有（ ）。
湖笔的特点是（ ）。
下列菜肴中，属于粤菜的代表名菜的是（ ）。
宫廷菜的特点有( )。
中国现存著名的皇家园林是（ ）。
下列著名古典园林属于苏州的有( )。
现存的宋代建筑主要有（ ）。
下列古镇中，入选首批中国历史文化名镇的是( )。
秦始皇以( )基础修筑万里长城。
我国四大名绣中，有着“东方明珠”之誉的是（ ）。
中国陶器创始于( )。
茅台酒属于（ ）。
黑茶属于( )，主要产于湖南、四川、云南、湖北等地。
以选料广博杂奇、菜肴新颖奇异而闻名的菜系是（ ）。
在两个相距较远的景物之间利用乔木，花卉等作为过渡，以增加层次美。这种古典园林的构景手法是( )。
中国古典园林多用于假山“收顶”的石材是( )。
我国古代建筑中，由一条正脊，四条垂脊和四条斜脊组成的屋顶形式是（ ）。
被称为“天下第一雄关”的长城景观是（ ）。
我国现存古城中，始建于南宋的是（ ）。
“双面绣”最能体现苏绣的艺术特征。
湘绣制作中的独特现象是绣工多为男工。
谭家菜是我国延续时间最长的典型官府菜。
中国烹饪技术发展经历了不同的时期，其中夏商周为“铁烹时期”。
苏菜也称淮扬菜，由扬州菜和淮安菜组成。

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